今まで実家で作った梅酒を飲むばかりでしたが、梅酒づくりに初チャレンジ。
1瓶に梅&氷砂糖1Kgづつ、ホワイトリカー1.8リットルと分かりやすい材料。梅のヘソ取りと、洗った後拭くのに少々手がかかるだけで、あっという間に2瓶完成。 1瓶1,600円なり☆ でもこれじゃ足りないね…ということで、追加作製予定。。。
by sasakiasumi
| 2005-06-14 22:03
| 食べもの
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