鶏トマトご飯
b0041054_1475479.jpg
9月17日のエントリー「菅平のロッジ@長野県」で食べた“鶏トマトご飯”が美味しかったので、夕ご飯に作ってみました。
以下の材料を鍋に入れて炊くだけです。簡単だし彩りもきれい☆
お好みでコーンやガーリック、ハーブを足してもよさそうです。

【材料】
 ・鶏手羽元…炒めて焦げ目をつける
 ・プチトマト
 ・バター
 ・塩こしょう
 ・コンソメ
 ・米と水
[PR]
by sasakiasumi | 2006-09-27 14:05 | 食べもの
<< 中華徳大@荻窪 デンマーク旅行 1 >>