1月も中旬となってしまいました。
遅すぎるご挨拶となってしまいましたが、本年もどうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m さて、最近増々ぐうたらに磨きがかかった私は「西友ネットスーパー」なるものに手を出してみました。 今月初め、年末年始の帰省疲れ・寒くなった・着替えが面倒etc...で、うちの前にあるスーパーにすら行くのがおっくうになってしまい、ネットスーパーを利用してみたら便利便利! 5,000円以上の買い物なら配送料無料!(首都圏) 11時までに注文すれば14〜16時に届けてくださり、晩ご飯準備にも大助かり。 特売品も買えるし、まとめ買いをしても持ち運びの手間いらず。 ということで、今日もまた配達していただきました♪ 有り難いサービスですが、運動不足な私は利用を控えないと。。。 #
by sasakiasumi
| 2009-01-16 22:07
| 食べもの
息子の4ヶ月検診の後、杉並区の「ブックスタート」活動として絵本のプレゼントがありました。絵本読み聞かせの良いきっかけとなる取り組みですね!
絵本2冊・冊子が立派な布袋に入っていましたが、袋は必要なかったので中身だけ頂戴しました。 さて、うちでの絵本スタートは3ヶ月すぎ。周りの物への興味が増えてきたので、自宅にある絵本を読み始めました。 一緒に声を出したり、ケタケタ笑ったりーなどという大きな反応は全くなく、時々よそ見をしながらも絵を目で追っているーという程度の現在。まだ月齢に早すぎる内容だったかな? なので、もっと分かりやすい絵本を借りたり買ったりして楽しむ予定です^o^ (今までは「ブックスタート」の本とかぶったらもったいないーと購入を躊躇していました(笑)) 関連ページ ・特定非営利活動法人「ブックスタート」 ・すぎなみ子育てサイト>ブックスタートについて #
by sasakiasumi
| 2009-01-15 10:26
| 妊娠・出産・子育て
今年の3月に初チャレンジした、手作り味噌。 天地返しの度に表面にカビが発生していましたが、9月からカビの姿がない! 味噌が上手く発酵しているからか、気温が下がったからか、嬉しいわ〜。 どんどん濃くなる色を見るのも、味噌作りの楽しみのひとつ。 作った当初は大豆色で、「これが味噌になるのか」と不思議な気分でしたが、今は見るからに味噌色です。 カビもちょっと(!?)生えたけど、上手く育ってくれたな〜。 この自家製「玄米味噌」4Kg、本格的に消費し出したのは9月中旬から。 熟成して美味しくなった事もあり、毎日味噌汁を飲むようになりました。 そしてみるみる味噌は減って行き… 残す所、写真のジップロック&琺瑯容器に入った分のみ。 12月にはなくなりそうだから、月1Kgくらい消費してるのか… ということで、来年用に味噌を10Kg仕込みます。 今回は、大豆を茹でたりつぶしたりの手間を省きたく、"混ぜるだけ"のセットを購入予定。 【購入予定】@「麹の池田屋醸造」さん 1.手作り味噌材料「まぜるだけ」麦味噌セット(約5.1kg出来上がり) 2,290円 2.手造り味噌材料「まぜるだけ」米味噌セット(約5kg出来上がり) 2,517円 【上記味噌の魅力】 ・麹多めの贅沢配分 ・ジップロックのような袋が2袋付。その袋で発酵させる →味噌容器の準備がいらない →空気に触れないため、カビが発生しにくい ・米、麦、合わせ味噌の3種ある ちなみにこちらのお店では、6,300円以上の購入で送料無料。 あと1セット買えば、送料525円が浮くのよ。 …ということで、味噌作り仲間募集中です!! 一緒に作るか、材料だけお渡しするか、私が混ぜて袋詰めした味噌をお渡しするか。 誰か、一緒に購入しませんか? #
by sasakiasumi
| 2008-11-24 01:21
| 食べもの
私が出産した「豊島産婦人科」の食事は、"胚芽米に菜食"の和食。
母乳には油分や脂肪分が少ない和食が適していて、母乳出始めの時期は特にそうらしいです。 妊娠中期から「玄米見たくない…」「和食より洋食。肉よ、肉!」となってしまった私なので、和食な入院食に耐えられるか不安でしたが、そんな心配ご無用でペロリ完食。 胚芽米もどのおかずも、おいしいことおいしいこと。 そんなお食事を一挙公開で〜す。 【朝ごはん】 ・ご飯(大きめ茶碗)、味噌汁 ・もやしとピーマンのおひたし ・金時豆、お漬物 前日の18時過ぎに出産。その夜は水分とパン1個しか摂らなかったのでお腹ペコペコ。 空腹時のご飯は余計に美味しく「あ〜美味しい。幸せ〜」と何度も思いながらいただきました。 でも量が、す、少ない。。。 【昼ごはん】 ・冷やしうどん ・豆腐の野菜あんかけ (人参,玉ねぎ,かいわれ) ・枝豆 みょうがとすだちが美味しい! あんかけのかいわれも、ピリリといいアクセントに。 豊島さんのご飯は、こうした薬味の使い方が素晴らしかったです。 【晩ごはん】 ・ご飯と味噌汁 ・冬瓜の炊いたの ・夏野菜の煮浸し (キュウリ,トマト,茄子,シソ) ・納豆ポテト 求めていたのはこのボリューム!!!野菜たくさんで、ご飯に合うおかず達(ハート)。 納豆ポテトはひきわり納豆と茹でじゃがを和えてあるのですが、この取り合わせ合うしおもしろい。家でもやってみよう。 【朝ごはん】 ・ご飯(大きめ茶碗)と味噌汁 ・白菜和え ・のり、漬物 ぺろり。 おかわりくださ〜い! (…シ〜ン) 【昼ごはん】 ・冷やしうどん ・高野豆腐の炊き合わせ (人参,しいたけ,いんげん) ・大根さっぱり漬け 昼ごはんは麺類。暑い日もつるり美味しくいただけるはずが… 配膳時、乳やり等苦戦しあっという間に2時間経過。食べる頃には麺のボリューム相当アップ&くっついていたりで残念なのToT 【晩ごはん】 ・ご飯、おすまし ・麻婆茄子 ・おくらの練りゴマ和え ・春雨サラダ ・キュウリと茄子のおひたし 真似たい献立。 でもこれだけの野菜と品数、調理するの大変だ。 うちなら二品少なめで(笑) 【朝ごはん】 ・ご飯(大きめ茶碗)、味噌汁 ・白菜おひたし ・じゃこ甘露煮、漬物 【昼ごはん】 ・冷やしそば ・あげとほうれん草和え ・白菜とキュウリ漬け もっと入院中のお食事を楽しみたかったけど、この昼食後に退院となりました。 こんなにしっかりした献立を真似るのは無理だけど、退院後の栄養摂取量や味付け等、とっても参考になる食事でした^o^ #
by sasakiasumi
| 2008-11-21 16:43
| 妊娠・出産・子育て
妊娠中に13Kg増えた体重。
10Kg増で押さえるのが目標でしたが、妊娠中期から偏食が始まり和食が嫌いに。ジャンクフード中毒になり、お菓子が無性に食べたくなり、さらに「産後は行けないから」と頻回外食をしetc...食事制限をしなかった結果そうなりました。 さて、そんな私の産後の体重変化は↓↓↓ 【産後2日目】増加13Kg-5.5Kg (妊娠前+7.5Kg) 赤ちゃん・胎盤・羊水で約4Kgだから、1.5Kg分何が減ったんだろう!? 【産後1ヶ月】増加13Kg-11Kg (妊娠前+2Kg) 写真を見比べると、顔のお肉がだいぶ取れたな〜 産後1ヶ月はかなりハードな生活をしていたので、ガクンと体重が減ったのかな。 【産後2ヶ月】産後1ヶ月と変わらず。えっ…。 息子にあれだけ栄養をあげている(2008-11-14の日記-息子の体重)のに、 それ以上食べているということか。 あと2Kgの壁は厚いかも! #
by sasakiasumi
| 2008-11-14 00:13
| 妊娠・出産・子育て
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